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视频简介

《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。。《阿勒泰之歌》由《古丽娜的枕头》《风的约定》《别时青青》《那时我还小》《阿利亚的吉尔巴拉》五部剧情短片集结而成。五个故事以充沛的情感连接，展现了阿勒泰地区独特的人文、地貌以及各民族融合共生、团结互助的精神面貌。。